W zakładach przetwórczych rozkręca się przerób truskawek. Ceny wyższe niż przed rokiem. Choć zdaniem przetwórców, jeśli pogoda nie popsuje szyków, ani z jakością ani z ilością owoców problemów nie będzie.
To zaklinane rzeczywistości – dodają plantatorzy. Bo jak zwykle punkt widzenia, zależy od punktu siedzenia.
Naszym firmom przed sezonem udało się upłynnić zeszłoroczne zapasy. Ale to, że polskie magazyny są puste nie oznacza wcale, że zagraniczne przetwórnie poszukują teraz towaru. A od tego ile uda się wynegocjować na zachodnim rynku za mrożone owoce czy koncentrat zależą ceny skupu na naszym rynku.
W tym tygodniu plantatorzy mogą liczyć maksymalnie na 2 i pół złotego za truskawki odszypułkowane dowiezione bezpośrednio do zakładu. I około 1 zł 30 groszy za owoce z szypułką skupowane przed spółdzielnie.
TRUSKAWKI zł/kg
ceny skupu w zakładach
z szypułką 1,50 – 1,60
odszypułkowane 2,20 – 2,50
w spółdzielniach
deserowe 1,50 – 3,40
odszypułkowane 1,90 – 2,00
przemysłowe z szypułką 1,20 – 1,40
źródło IERiGŻ
To stawki prawie dwa razy wyższe niż przed rokiem, ale zaczynają już spadać. Ruszył już skup agrestu i czereśni, a te mimo nienajlepszej jakości i tak są dwa razy droższe niż rok temu.
OWOCE zł/kg
ceny skupu w spółdzielniach
agrest 1,80
czereśnie
-teraz 6,00
-rok temu 3,20
źródło IERiGŻ
Agnieszka Niemcewicz/Agrobiznes