• Zdjęcia – truskawki

    truskawki-054 truskawki-festival-2 rozaniec-2012_8 jesien-1
  • Ostatnio na forum

  1. Twoja wiadomość

Dżem mało słodzony z truskawek z dodatkiem soku porzeczkowego

Na 1 kg truskawek – 1 szklanka soku z czarnych porzeczek oraz 1 łyżka cukru.

Truskawki przebrać, umyć i osączyć. Włożyć do rondla, dodać cukier i podgotować na małym ogniu. Dodać sok z porzeczek i jeszcze gotować dokładnie mieszając, aż do uzyskania odpowiedniej konsystencji. Gorący dżem przełożyć do słoików z zamknięciem. Słoiki zamknąć i pasteryzować 20-25 min.

Podziel się na:
  • Facebook
  • Twitter
  • Google Bookmarks
  • Blogplay
  • Blip
  • Blogger.com
  • Gadu-Gadu Live
  • Grono
  • Grono.net
  • Gwar
  • Poleć
  • Wykop
  • RSS
  • Drukuj

1 komentarz  »

  1. Aneta napisał(a):

    jestem zielona w robieniu przetworów, ale w tym sezonie chciałabym to zmienić. Interesują mnie przetwory bez cukru, słodzone sokiem owocowym?
    czy w tym przepisie można użyć innego soku? np. z jabłkowego?
    Czy może być to sok z kartonu?

Kanał RSS z komentarzami do tego wpisu, Adres TrackBack

Zostaw komentarz