Truskawki z Chin

Międzynarodowe Sympozjum Truskawkowe odbywa się w Chinach w Beijing’s. Chiny produkują obecnie około 1,1 miliona ton truskawek, to jest prawie 28% całkowitej produkcji na świecie. Zajmują tym samym pierwsze miejsce na świecie w wielkości produkcji truskawek. W ciągu ostatniej dekady małe gospodarstwa produkujące truskawki przekształciły się w duże farmy i zwiększyły kilkukrotnie powierzchnię upraw, oraz poprawiły jakość zbieranych owoców.

Równocześnie rośnie spożycie wewnętrzne owoców truskawek w Chinach. Oznacza to że Chińczycy są coraz zamożniejsi i zwiększają wydatki na produkty luksusowe. Zaprezentowano ponad 100 odmian truskawek, łącznie z pineberry z Wielkiej Brytanii i odmianami z Japonii, który smakują jak czekolada. Chińczycy zaprezentowali 27 różnych odmian chińskich, które hodowane są specjalnie dla zaspokojenia  mieszkańców Azji. Są one wyjątkowo miękkie i słodsze niż większość odmian.

Tomasz Pieniak

Strona została znaleziona przez następujące słowa kluczowe:

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *