Włoska firma Aurorafruit staje się liderem w swojej branży dzięki temu, że jej owoce miękkie dostępne są również w okresie zimowym, kiedy w innych regionach w północnych Włoszech nie ma ich w ofercie. Jest to możliwe dzięki współpracy z producentami na półkuli południowej. Truskawki stanowią 70% całkowitego wolumenu i 51% obrotów. Następne są maliny, jagody, jeżyny i porzeczki. W 2013 rozpoczęto uprawę truskawek odmiany powtarzającej Capri z doskonałymi rezultatami. W 2014r zostaną zastosowane nowe opakowania przedłużające trwałość pozbiorczą owoców.
Prawie 3000 ton produkcji rocznie są zbierane ze 120 hektarów, dzięki temu oprócz włoskiego rynku firma może również sprzedawać swoje produkty do Niemiec, Anglii, Szwajcarii, Francji, Austrii, Szwecji.
źródło: freshplaza.com