Lepsza jędrność owoców truskawek dzięki pszczołom. Do takiego wniosku doszli naukowcy niemieccy z Uniwersytetu w Getyndze którego zespołem kierował dr Bjorn Klatt. Większość odmian truskawek nie wymaga zapylacza ale truskawki zapylone przez pszczoły ważą średnio o 11 proc. więcej od zapylonych przez wiatr i o 30 proc. więcej niż te które rozwinęły się w wyniku samozapylenia. Zapylone przez pszczoły truskawki mogą być przechowywane dłużej od innych od 12 do 26 godzin.