Dziękujemy wszystkim którzy odwiedzili nasze stoisko podczas Międzynarodowych Targów Agrotechniki Sadowniczej, które już po raz dziewiąty odbyły się w Centrum Konferencyjo-Wystawienniczym Gromada w dniach 11-12 stycznia 2013 roku w Warszawie. Mapa
Robot do zbioru truskawek
Hiszpania – eksport truskawek
Eksport truskawek w Hiszpanii w ciągu ostatnich pięciu kampanii wzrósł o 30,3 % w stosunku do kampanii 2006/2007, z 183 000 ton do 262 377 ton w ostatnim sezonie (2011/2012) w okresie od stycznia do czerwca, czyli w sezonie zbiorów truskawek w Hiszpanii w prowincji Huelva.
Upraw truskawek – polikultura
Polikultura jest to uprawa różnych gatunków roślin na danym obszarze, np. mieszanek roślin uprawnych, drzew z roślinami uprawnymi. Polikultura jest najszerzej rozumianą uprawą mieszaną. Prezentowany film pokazuje uprawę truskawek wraz z porami. Tak uprawiane są truskawki w jednym z gospodarstw w Egipcie.
Truskawki z Egiptu
W polskich supermarketach można kupić świeże truskawki. Są to truskawki pochodzące z Egiptu. Spotkane przez nas owoce były małe klasy II, pakowane w 500g opakowania, ale po 250g owoców w opakowaniu. Cena detaliczna tryskawek wynosiła prawie 10 zł za 250g owoców czyli prawie 40 zł/kg truskawek klasy II.
Truskawki z Maroka
W Belgii pojawiły się już pierwsze truskawki produkowane w Maroku z firmy DiraFresh. Truskawki uprawiane są w wysokich tunelach na powierzchni około 15 ha. Odmiany truskawek, które teraz przyjeżdżają do Belgi to głównie Camarosa, Splendor, Festival i Amiga.
Konferencja Truskawkowa – Różaniec
Konferencja Truskawkowa odbyła się 8 grudnia 2012 r. w Różańcu k/Tarnogrodu w Zespole Szkół Kształcenia Rolniczego. Firma Vivai Mazzoni zaprezentowała odmiany truskawek deserowych przeznaczonych do upraw z przeznaczeniem na eksport cieszące się największą popularnością. Odmiana bardzo wczesna Clery, oraz odmiana bardzo plenna Marmolada Onebor.
Produkcja truskawek Huelva
Produkcja truskawek w Huelva w Hiszpanii wyniesie w 2013r 300 000 ton. Freshuelva szacuje że w kampanii 2012-2013 areał upraw owoców jagodowych (truskawki, maliny, jeżyny i borówki) wzrośnie o 7 %, co da razem 8 991 hektarów w całej prowincji.
Produkcja truskawek Huelva
Truskawki Marmolada Onebor
Odmiana Marmolada Onebor. Truskawki dojrzewają o średniej porze. Pokrój krzewu zwarty, rozłożysty. Wzrost umiarkowanie silny. Liście są ciemnozielone, bez chlorotycznych przebarwień. Rośliny obficie i długo kwitną, pędy kwiatostanowe wyrastają ponad liście. W czasie dorastania zawiązków i dojrzewania owoców liczne owocostany utrzymują pozycję wzniesioną. Odmiana jest bardzo plenna Wykazuje duży stopień odporności na choroby liści, a owoce są mało podatne na szarą pleśń. Jest również mniej niż ‘Elsanta’ podatna na choroby systemu korzeniowego oraz bardziej wytrzymała na przemarzanie, pyłku.
Konferencja Truskawkowa
Konferencja Truskawkowa odbędzie się 8 grudnia 2012 r. w Różańcu k/Tarnogrodu w Zespole Szkół Kształcenia Rolniczego w godzinach 10–15.30.
Firma Vivai Mazzoni zaprezentuje odmiany truskawek deserowych przeznaczonych do upraw z przeznaczeniem na eksport cieszące się największą popularnością. Odmiana bardzo wczesna Clery, oraz odmiana bardzo plenna Marmolada Onebor.
Konferencja Truskawkowa
Ekologiczna uprawa truskawek
Ekologiczna uprawa truskawek była tematem konferencji 17 listopada zorganizowanej przez Bio-Food Roztocze grupę producentów owoców w Różańcu. Uczestniczyło w niej ponad 200 osób zainteresowanych takimi uprawami. Omawiano również ekologiczna produkcję malin i innych roślin sadowniczych. Szkolenia miały na celu pokazanie nowych preparatów wspomagających produkcję ekologiczną, nowych odmian truskawek polecanych do takiej produkcji. Firma Vivai Mazzoni poleca cztery odmiany do upraw ekologicznych: Clery, Joly, Rubino i Deep Ruby.
Deep Ruby
Roślina odmiany truskawek Deep Ruby ma silny wzrost, gęsto osadzone liście, pokrój krzewu wzniesiony. Roślina silna, wykazująca wysoką tolerancję na choroby liści, systemu korzeniowego oraz owoców. System korzeniowy jest bardzo rozwinięty. Odmiana jest bardzo plenna. Te cechy sprawiają, że odmiana szczególnie nadaje się do upraw ekologicznych i proekologicznych.
Deep Ruby
Rubino
Odmiana truskawek Rubino jest odmiany doskonale nadającą się do przetwórstwa i mrożenia. Jest to odmiana której największymi zaletami są odporność na szarą pleśń, trwałość. Po rozmrożeniu zachowuje swoją jędrność z niskim poziomem odcieku z owoców. Roślina ma silny wzrost, liście osadzone niezbyt gęsto, pokrój krzewu wzniesiony. Roślina bardzo silna, wykazująca wysoką tolerancję na choroby liści, systemu korzeniowego oraz owoców. System korzeniowy jest bardzo rozwinięty. Odmiana jest plenna. Te cechy sprawiają, że odmiana szczególnie nadaje się do upraw ekologicznych i proekologicznych.
Ceny mrożonych truskawek
Ceny mrożonych truskawek z Polski obecnie kosztują 1,65 Euro/kg. Jak podaje BGŻ (za Foodnews) ceny truskawek mrożonych mają tendencję spadkową. Od czerwca do października 2012r. ceny obniżyły się o 10%. Wpływ na to mają zapewne obniżki mrożonych truskawek z Chin, które w tym roku kosztują o 30% mniej niż w 2011. Niestety dane dotyczące produkcji truskawek przemysłowych w Chinach nie są oficjalnie dostępne i ciężko jest oszacować ich produkcję.
Ekologiczna uprawa truskawek i malin
Konferencja pt. „Ekologiczna uprawa truskawek i malin” odbędzie się 17 listopada 2012 r. w Różańcu k/Tarnogrodu w Zespole Szkół Kształcenia Rolniczego w godzinach 10–15.30.
Firma Vivai Mazzoni zaprezentuje odmiany truskawek przemysłowych przeznaczonych do upraw ekologicznych z przeznaczeniem na przemysł. Są to Rubino i Deep Rubi.
Chińskie truskawki przyczyną zatruć
Chińskie mrożone truskawki stały się przyczyną zatruć w Niemieckich szkołach. Zamrożone truskawki, które wywołały u ponad 11 tysięcy osób nieżyt żołądka i jelit pochodziły z Chin.
Sadzonki truskawek – kopanie
Celry i Linosa – Truskawkowe Factory
Uprawa truskawek w systemie bezglebowym na rynnach, to nowy w Polsce system pozwalający na produkcję wysokiej jakości truskawek deserowych. W gospodarstwie pani Agnieszki Malcherek w Śmiglu, podsumowano projekt „Truskawkowe Factory” założony pod koniec marca. Wśród odmian tradycyjnie owocujących pod względem zbiorów owoców z 1 mb zwyciężyła odmiana Clery (2,617 kg/mb) z Vivai Mazzoni. Odmiana Linosa, okazała się najsmaczniejszą ze wszystkich porównywanych odmian, której sprzedaż rozpoczynamy w nadchodzącym sezonie wiosna 2013 (zamówienia przyjmujemy od listopada – tel. 510-050-010)
Truskawkowe Factory
14 września przy ulicy Południowej 27 odbędzie się podsumowanie sezonu na plantacji pokazowej w Śmiglu koło Poznania. Jest to plantacja na której znajdziemy również odmiany firmy Vivai Mazzoni. Są to odmiana bardzo wczesna Clery, oraz nowa odmiana powtarzająca owocowanie – Linosa. Zapraszamy, początek o godzinie 10:00.