Chłodnik z truskawek

1 litr słodkiego mleka, 2 żółtka, 10 dag cukru, 0,5 kg truskawek, 1 szklanka śmietany 18%, lody śmietankowe, biszkopty lub herbatniki.

Zagotować mleko. Żółtka utrzeć z cukrem i wlewać powoli na gotujące się mleko, mieszając. Dobrze ochłodzić. Dodać śmietanę i pokrojone truskawki. Na dnie pucharków lub miseczek ułożyć porcje lodów, wlać chłodnik. Podawać z biszkoptami lub herbatnikami.

Podziel się na:
  • Facebook
  • Twitter
  • Google Bookmarks
  • Blogplay
  • Blip
  • Blogger.com
  • Gadu-Gadu Live
  • Grono
  • Grono.net
  • Gwar
  • Poleć
  • Wykop
  • RSS
  • Drukuj

Dodaj komentarz