Archiwum miesiąca: listopad 2013

Truskawki z Etiopii

Holenderska firma 'Fruit World Breda’ zajmuje się zaopatrzeniem firm w świeże owoce jagodowe przez cały rok. W 2010r. z powodzeniem wdrożyli uprawę truskawek odmiany Clery w Holenderskich szklarniach. Teraz świeże truskawki przylatują do Holandii prosto z Etiopii. Dostawy są trzy cztery razy w tygodniu. Truskawki uprawiane są w miejscowości Ilan Tot położonej 1200m.n.p.m. co przy dużej ilości promieniowania słonecznego wpływa bardzo pozytywnie na ich smak. Odmianą truskawek uprawianych w Etiopii jest Yoval.
Truskawki z Etiopii

Truskawki w Chinach

ChinyIntensywne opady śniegu w północno wschodnich Chinach spowodowały sporo straty w uprawach po osłonami. Ponad 100 szklarni i tuneli foliowych z których nie zdążono odgarnąć śniegu zawaliło się, a ponad 200 jest zagrożonych. Niektórzy farmerzy przecinali folię na tunelach aby w ten sposób uratować ich konstrukcję kosztem upraw w środku. Rosną tam głównie truskawki ale również uprawia się grzyby.

 

Truskawki w Chinach

Uprawa truskawek na podniesionych zagonach 7

agrowłókninaW tym roku do okrywania użyliśmy włókniny o gramaturze 23g/m2 i szerokości 12,65m. Długość agrowłókniny w firmie Agrimpex możemy dobrać do długości swojego pola. Włóknina cięta na miarę jest trochę droższa ale zdecydowania ułatwia okrywanie, lub odkrywanie plantacji wiosną. Włóknina taka jest mniej narażona na silne wiatry i jej przesuwanie. Włóknina okrywająca rośliny na zimę nie tyle chroni je przed niską temperaturą, ale przede wszystkim przed wysuszaniem które powodują silne zimowe wiatry podczas bezśnieżnej zimy.

Uprawa truskawek na podniesionych zagonach 7

Truskawki w Hiszpanii

CamarosaW Hiszpańskiej prowincji Huelva większość truskawek, które mają owocować na początku lutego została już posadzona. Truskawki posadzono na powierzchni 7000 ha. Truskawki rosną w tunelach a po posadzeniu okrywa się tunele folią, żeby je chronić przed zimnem w nocy i opadami deszczu, zapewniając im optymalne warunki wzrostu. Dla odmian tam uprawianych optymalnymi temperaturami na zewnątrz są 10 stopni w nocy i 22 stopnie w dzień. Niestety nie zawsze panują takie temperatury a ich spadek poniżej -12 stopni C może doprowadzić do zniszczenia upraw.

Truskawki w Hiszpanii

Truskawki z Holandii

HolandiaW niektórych supermarketach dostępne są świeże truskawki pochodzące z Holandii. Jest to przede wszystkim odmiana Elsanta z upraw szklarniowych. Niestety na etykietach mamy napisane że są to owoce klasy I a w rzeczywistości jest to klasa II, ponieważ owoce są bardzo małe. Cena detaliczna 500g owoców truskawek to prawie 17zł (34zł/kg). Holendrzy coraz częściej uprawiają truskawki w szklarniach, które nawet doświetlają żeby przedłużać okres zbioru truskawek. Oprócz odmiany Elsanta uprawiana jest również odmiana Clery.

Truskawki z Holandii

Uprawa truskawek na podniesionych zagonach 6

Nadchodzi zima i musimy ostatecznie przygotować nasze plantacje na mroźne dni, tak żeby wiosną krzewy truskawek były silne i gotowe do wzrostu i owocowania. Na naszej doświadczalnej plantacji nie wykonywaliśmy żadnych zabiegów herbicydami a chwasty w międzyrzędziach usuwaliśmy razem z rozłogami kosiarką do trawy  z regulowaną wysokością koszenia. Podniesione zagony okryte są czarną włókniną z firmy Agrimpex o szerokości 140cm. Jest to bardzo skuteczny sposób na redukcję dużej ilości chwastów z pomiędzy roślinami truskawek. Koszenie międzyrzędzi wykonywane było co 3-4 tygodnie.

Uprawa truskawek na podniesionych zagonach 6